2010-5-4

探子:小敏
攝影:上海特派員Peggy Yuen
文:林皚文 / 小敏
翻譯:胡津如

1889年,巴黎舉行的世界博覽建成艾菲爾鐵塔,卻遭當年貴族名流強烈抗議,原因是這支「鋼柱」與巴黎市的古典石建築群格格不入。百年過去,鐵塔早脫「怪物」之名,反見證了崇尚創新的法國精神;2010年,上海世博給新世紀留下永誌難忘的建築外,館外的上海城市面貌也因世博而變天,新舊交替。網絡裡世博的官方或非官方資料當然不乏,CULTaMAP是環保支持份子,珍惜紙張,所以給讀者的都是第一手資料,在此不會填擠網料的。 今期開始,CULTaMAPPER會帶讀者從側面文化遊角度,進出場館,看看滬江文化。憑著度身的盤川資料,年輕的你,這個暑假會不會是你的第一個遠路?就從上海開始吧!


旅費貼士

香港上海空航,早於四月初就沒有甚麼便宜機票了。大概都要HK$3000來回,都不容易有位。你們年輕力壯,可以乘火車從深圳出發到上海吧!最平是硬座,單程約人民幣¥200元,每日都有班次。捱不住,就訂國內航班從深圳開出,隨便網上打國內便宜機位就買得到,現在訂的話,約來回¥1500-1800,好運無人爭,¥1200也可攪掂。過羅湖關口,3分鐘路行向羅湖商城下層公車站,K568(中巴),¥20直去寶安機場不過約45分鐘。上海那邊的虹橋機場,乘專線公車到上海市中心也約是¥20。

獨家住宿猛料¥22住一晚找不到青年旅館的話,或可試一些內地專門租給大專生到上海找工作的臨時青年旅館,四牀位房間,有廁有鎖櫃,每人月租約¥650。沒寫錯,是月租¥650,地點好,交通算方便。這是獨家猛料,一般收三天起住宿費(¥22一天,上網的話另算,加5元一天)。記著,就說是深圳上去找工作的大專生。住宿時請給人留下好印象,不要讓人討厭,封殺了這個另類青年旅館啊!

推介1:上海佰苑學生公寓普善路店

地址:上海閘北區普善路376號(中山北路口)

(地鐵1號線,中山北路站,步行15分鐘。公寓不易找,附近公交雖多,但距離較遠。找不到的話,致電童先生。)

聯絡人:童先生 手機: 13524633397   電話:021-56304241
電郵:51007049@163.com
MSN:shbaiyuan@live.cn
Q Q:815077198

推介2:上海佰苑學生公寓普中山北路店(環境較好,由招待所改建)

地址:上海普陀區中山北路光新路口

(地鐵3號,4號或7號線鎮平路站,步行15分鐘。找不到的話,致電童先生。)

聯絡人:童先生 手機:13023191225電話:021-56304241
電郵:51007049@163.com
MSN:shbaiyuan@live.cn
Q Q:570827499

推介3:福昌旅館

再不然,繁華的南京路上的福昌旅館沒有內廁浴的才¥60-80,世博期加不加價就自行查詢。www.fuchanghotel.cn

PS: 168 motel或 7 motel的特價房約¥170,可擠住三到四人。(非法!)

上海佰苑學生公寓


未開幕的上海世博現場

「十塊錢三隻——」不是翻版碟呀!小販是在叫賣今屆上海世博尊貴的「人」字形吉祥物「海寶」。雖在各大地鐵站買到的都是翻版,你卻會發現它們獨特非常:每隻翻版海寶的眼睛位置竟盡不同!而且才陪我們玩過兩天,就爛掉了,現在明白為何要買三隻吧?(別誤會CULTaMAP在教你買翻版呀!)

相中的海寶仔有幸為讀者示範與「世博軸」合影的最佳位置。這一式四個被一層「膜」連結起的大鋼籃就是世博軸,天然採光通風外,更能收集雨水及盡用地底空間,集交通樞紐、安檢、餐飲、訊息中心等功能於一身。

其他展館怎樣怎樣,在此不再冗敘,而世博軸貴為上海世博永久保留地標,自是焦點所在,但世博開幕前,他們可能才是主角——世博軸2010年1月竣工,我們3月中到訪時,民工還在趕工。


橡園以外的大遺珠

1. 七寶茶館 Qibao 
    Teahouse Story-telling Performance

上海市閔行區新鎮路 (距離上海虹橋國際機場不遠)

Tel: 021-54858424

(地鐵九號線七寶站出,往東南方向步行15分鐘,茶館位於七寶古鎮內)

在正午街頭走到滿身是汗,沒有地方能比遮陰解渴的茶館更吸引了。地鐵能到的古鎮,看到最多遊客的七寶百年老茶館,不僅房子老,八仙桌、長條凳、一壺一柱、甚至茶客都全屬爺爺輩!花兩元來碗普通茶水,即能體驗古鎮叔伯的日常消遣——在樓下堂座聽整個下午的說書,想豪氣點可到二樓雅座呷毛峰、龍井或花茶,茶資不過是六至十元,無疑比食肆茶樓便宜得多。

堂座燈光疏暗,然而人氣沸騰。煙味、磕瓜子聲、七寶區上海話混作一團化不開的濃霧,當你開始昏昏欲睡之際,堂前大光燈亮起,一位唐裝書生緩步上台,摺扇一揮,配上鈸聲弦聲咿咿呀呀起來,若非親眼見這位五十開外的「年輕」書生,又身歷其中成為最年輕的聽書客,真不覺這種評彈講唱已在茶館裡縈繞百年。現時部分茶館時興辦錄音說唱茶座,更有放映電視錄像,將來又會否有說唱K房的出現?

2. 七寶古鎮小吃一條街 Qibao Gourmet Street

上海市閔行區吳寶路 (距離上海虹橋國際機場不遠)

七寶鎮得名於鎮上七種寶,又有說以宋時七寶寺為名,傳說中的七寶可能不再,若要另選,小吃必榮登七寶之首。有說「十年上海看浦東、百年上海看外灘、千年上海看七寶」,「非」字貫通的明清老街建築如今盡掛食店寶號,典型江南水鄉凌河小橋更方便了今人由南吃到北。老字號有七寶白切羊肉、七寶方糕、七寶大曲等。

3. 上海新人類至愛的新派西式Café:「85度C」

上海市靜安區吳江路269號Tel: 021-61361411

上海市靜安區萬航渡路1號Tel: 021-62496208

小店方面,連鎖Cafe「85度C」的咖啡僅需八元,水準卻比得上香港某星星Café 的三十大元一杯,這時候再加上芝士燉蛋就更滿足了。「85度C」在上海有7間分店,詳情瀏覽www.85cafe.com

4. 平價但高檔的私房菜

盧灣區復興中路626弄1號 (茂名路瑞金路間,民房大廈對面)

Tel: 021-64733780

(地鐵一號線陝西南路出來往南步行15分鐘)

「永興私房菜」的糯米釀蓮藕、腰果紫菜兩款輕怡小菜各款只8 、9元。又只有幾檯位,要早訂啊!人均消費不過25-30元,道地上海人的秘密呀!

5. 訪尋小吃街的舊味

總店新址:吳江路269號湟普匯2樓 (進茂名北路)

Tel: 021-6136-1391

(地鐵二號線南京西路站3號口,步行五分鐘可到)

「小楊生煎」相信很多旅遊書都有介紹,但因吳江路上的石門老街舊店拆了,小吃街舊觀不再,但「小楊生煎」不死,那街上隨便問問途人都知道搬到同街的商場二樓。一樣的盆子,一樣的便宜價錢,一樣的親民,跟旁邊的甚麼鮑魚店很大分別,看「小楊生煎」天天排長龍!


活歷史建築文化

1. 河濱大廈 Embankment Building

北蘇州路400號

(位於北蘇州河畔,曲阜路,寶山路,南京東路三個地鐵站之間,距離各站都有15分鐘步行路程。除了地鐵站,坐公交最多一站路,但上下車點距離目的地點又仍須步行7、8分鐘。)

四四方方綠漆郵箱、勾勾折折扶手線條,青綠粉牆硬柚木地板,如此用料考究,是1935年建成之蘇州河畔百年旅館式公寓河濱大廈,從前曾淪為猶太難民接待站。該廈以包月出租,由於南臨繁華的南京路與外灘,吸引不少老外租住,經1978年的加建三層成為十一層,有約800戶人家。其實這幢老廈吸引了投資公司Chai Living,把8-10層之間一些住房改建成服務式公寓,前衛的設計,一流景觀,可以欣賞黃浦江景。住的老外據說都是創意產業達人。

河濱於1994年被上海市政府列為受保護建築,但原來居民自己也很懂得保護這裡的歷史文物——我看中了剛在裝修的舊室的一盞4、50年代的白吊燈,欲向裝修的民工探價,卻遭拒絕,因為老外叮嚀原裝傢具一件都不能少,果然識貨。

現在向河一面的住戶該嗅不到從前蘇州河的臭味了,政府特意整修後,無敵河景使地價暴升。不過,專誠來參觀的人不多,經過我洗樓,發覺十多層充滿常民氣息和新藝術(Art Deco)的當年品味混成一體,絕對是上海高廈中的另類文化賞識。

2. 蘇州河最後的貧民區 The Last Slum of Suzhou River

河濱大廈正門面向河對面就是上海十幾年前最早的藝術家集居地,當然藝術家都搬走了。現在還住著釘子戶,就是等待著地產發展商提高收購價才遷出的臨時住戶,房子都是半墜不墜的狀態,外來的民工和少數回族人卻閒適得很。蘇州河,就只餘河濱大廈和貧民區做最後老上海的見證。

3. 服裝小店茶缸 Designer Shop Cha Gang

徐匯區永福路70號茶缸(近興國路) Tel: 021-64373104 www.chagang.cn

公交:167路,衡山路復興中路站下。地鐵一號線至衡山路站下車,步行約13分鐘到達

甫進門空間已玩味十足——想知道站在筷子尖上是甚麼感覺?店主用束束筷子砌成正方磚,組合成類似梅花樁的「筷子樁地」,放心站吧!很牢固的。所售衣飾鞋包用料自然、款式簡單,受當地品味一族追捧,香港潮人常到之地。設計師是攪當代藝術出身的,最受歡迎是袋子。價錢中等,不過那種小店的氣氛香港不常有,可以參觀一下無妨。附近是改建老房,街道靜靜,踱步遇不見遊客。道上有歐式小café,十多元杯expresso 連小cake,較香港還便宜。


小提示:
由上海順路到到蘇、杭、南京僅一兩小時。下期有探子再報上獨家料。